أخبار
سر الشيف قبعة تاريخ المنشأ
- Jan 08, 2018 -

الطهاة في كثير من الأحيان ارتداء القبعات، وهو أعلى قدر من 35 سم، وذلك في فرنسا، والناس دائما أحب استخدام اسم "قبعة كبيرة" تسمى تلك المهرة، كوك القديم الشهير. وفي وقت لاحق، وقد وضعت العالم أيضا منظمة قبعة طاه، ويقع المقر الرئيسي في مهد قبعة الطاهي - باريس، فرنسا.

وفقا للسجلات التاريخية: في نهاية القرن 18th، كان هناك كبير كوك المعروف المعروف أنطوان كليم في مطعم فرنسي كبير في باريس. أنطوان الفكاهة الجنسية. يوم واحد، عندما رأى عميل يرتدي قبعة بيضاء عالية على رأسه، كان خياليا جدا، تقليد واحد وجعل قبعة له أعلى من قبعة العميل. وضع على قبعة للدخول والخروج، وجذب اهتمام سب.، مضحك، وأحيانا الزبائن يأتون إلى هنا.

بعض المطاعم الأخرى، مطعم الطهاة الذين سمعوا حذوها، ولكن أيضا وضعت على قبعة للترفيه الأعمال. مع مرور الوقت، أصبحت قبعة عالية بيضاء زينة الشيف.